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Cookies au trois chocolat ultra moelleux


Ingrédients: ( entre 15 et 20 cookies )
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 sachets de sucre vanillé
- 200 g de beurre
- 400 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 50 g de chocolat au lait
- 50 g de chocolat noir
- 50 g de chocolat blanc

Recette:
Préchauffer le four à 220°C.
Faire fondre le beurre.
Battre les œufs et les ajouter au beurre fondu.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la levure.
Ajouter le mélange beurre/œufs et mélanger avec les mains.
Mettre du papier cuisson sur un plaque et former des boules avec la pâte à cookies.
Enfourner 10 min.

Déguster pendant que c'est encore chaud !!!



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