Muffin aux pommes

Ingrédients:
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de farine
- 125 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
- 1 pomme

Recette:
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter les œufs et mélanger puis ajouter la farine avant de mélanger de nouveau.
Peler et éplucher les pommes puis les ajouter à la pâte.
Mettre la pâte dans des moules et enfourner 15 min.

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