Ingrédients: Pour le coulant au chocolat: - 200 g de chocolat - 120 g de beurre - 120 g de sucre en poudre - 120 g de farine - 4 œufs - 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème anglaise: -60 cL de lait - 6 jaunes d’œufs  - 100 g de sucre en poudre  - 2 gousses de vanille Recette: Le coulant au chocolat: Préchauffer le four à 210°C. Faire fondre 100 g de chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre et le sucre vanillé avec les œufs. Ajouter le chocolat fondu tout en mélangeant. Ajouter la farine et bien mélanger. Mettre la pâte dans un moule et disposer les carrés de chocolat restant dans la pâte de préférence au milieu. Enfourner le gâteau pendant 12 min. La crème anglaise: Porter à ébullition le lait et la vanille. Dans un saladier, battre les jaunes d’œufs avec le sucre. Une fois que le lait est porté a ébullition, le mettre dans le mélange précédent sans s'arrêter de mélanger.  Remettre ensuite le méla...

Ingrédients: - 60 g de beurre - 240 g de farine - 60 g de sucre en poudre - 2 sachets de levure chimique - 40 cL de lait - 2 œufs Recette: Faire fondre le beurre. Tamiser la farine puis la mettre dans un saladier et mélanger avec le sucre et la levure. Mélanger avant d’ajouter la beurre. Mélanger. Ajouter les  œufs puis mélanger. Ajouter le lait et bien mélanger. Les faire cuire sur une poêle et déguster avec du sucre, du Nutella, du sirop d’érable, de la confiture…

Ingrédients: - 125 g de beurre - 125 g de sucre en poudre - 125 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 2  œufs - 10 cl de lait  - 140 g de chocolat noir Recette: Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre puis le mélanger avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter les œufs et mélanger. Ajouter ensuite la farine et la levure chimique. Bien mélanger avant de mettre dans des moules et d'enfourner pour 10 min. Faire fondre le chocolat avec le lait puis faire un petit trou dans le gâteau pour y mettre du chocolat et si il en reste le disposer sur les cupcakes.