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Affichage des articles du mai, 2018

Gâteau marbré avec glaçage

Ingrédients: Pour le gâteau: - 1 yaourt nature - 3 pots de farine - 2 pots de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 3 œufs  - 100 g de chocolat pâtissier - 100 g de beurre Pour le glaçage: - 2 blancs d’œufs - 80 g de sucre glace - colorant alimentaire ( facultatif)  Recette: Le gâteau: Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mettre le yaourt, la farine,la levure et les œufs .  Bien mélanger avant d'ajouter le sucre en poudre. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble. Diviser la pâte en deux ( 2/3 et 1/3). Dans la partie avec 1/3, mettre le chocolat fondu et bien mélanger. Dans la partie 2/3, mettre le sucre vanillé et bien mélanger. Mettre les pâtes dans un plat en alternant chocolat et nature. Enfourner pour environ 25 min. Le glaçage: Battre les blancs en neige ferme et ajouter petit à petit le sucre glace. Ajouter si vous le souhaiter du colorant alimentaire. Bien mélanger. Lorsque le gâ...

Fondant au chocolat

Ingrédients: - 4 œufs - 60 g de fécule de maïs - 60 g de farine - 200 g de chocolat noir pâtissier  - 150 g de beurre - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de sucre en poudre Recette: Préchauffer le four à 170°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battre le sucre en poudre, le sucre vanillé et les œufs ensemble. Ajouter la fécule de maïs, la farine et la levure. Bien mélanger. Beurrer un moule et mettre la pâte dedans. Enfourner pour 20 min.